1. ข้อมูลสินค้า OTOP ประจำปีงบประมาณ2565 [18 ตุลาคม 2565]
ลำดับ 2. ผ้าทอมือใยกล้วยไข่
เผยแพร่เมื่อ 22-02-2022 ผู้ชม 6,073 Share
ปัจจุบันแนวโน้มนวัตกรรมสิ่งทอสีเขียว (Eco-Innovative Textiles) กำลังเป็นที่นิยม การนำเส้นใยกล้วยมาใช้ในการพัฒนาเป็นเส้นใยในงานสิ่งทอจึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยกล้วย ได้ถูกหยิบยกขึ้นมากล่าวถึง ในหลาย ๆ เวทีของการเสวนาเพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาเส้นใยพืชจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร เช่น ในประเทศอินเดียมีกล้วยสายพันธุ์ Areca catechu เป็นสายพันธุ์ที่มีมากและน่าสนใจ ซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5.6-11 ไมโครเมตร ผนังเซลล์ มีความหนา 2.2 ไมโครเมตร ได้ถูกนำมาการแยกสกัดเส้นใยด้วยวิธีหมักจะได้กลุ่มเส้นใยกล้วย ในการแยกสกัดด้วยวิธีทางเชิงกล
ลำดับ 3. การผลิตชาหมักคอมบูชาจากผลพลอยได้จากข้าวมะลินิลสุรินทร์
เผยแพร่เมื่อ 22-02-2022 ผู้ชม 6,876 Share
คอมบูชา (Kombucha tea) เป็นเครื่องดื่มชาหมัก ที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 220 ใช้ในการบริโภคเป็นเครื่องดื่มชูกำลังและสามารถล้างสารพิษได้ การผลิตคอมบูชานิยมใช้ชาเขียวและชาดำเป็นวัตถุดิบ คอมบูชาช่วยบรรเทาอาการของโรคไขข้ออักเสบ ช่วยระบบขับถ่ายให้ทำงานดีขึ้น ส่งเสริมการทำงานของตับ ป้องกันการติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อโรค ช่วยคลายเครียด ป้องกันและรักษาการเกิดเนื้องอกและมะเร็ง ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ลดคอลเรสเตอรอลและไขมันในเลือดและป้องกันโรคหัวใจ ได้มีการศึกษาเกี่ยวกับสารประกอบที่สำคัญในชาหมักคอมบูชาเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิเช่น กรดกลูโคนิค กรดกลูคูโรนิค กรดอะซิติก กรดแลคติก กรดซิติก กรดโฟลิค กรดอะมิโน วิตามินซี และวิตามินบี12 นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดโดยเฉพาะสารโพลีฟีนอล (Polyphenol) ที่ช่วยป้องกันหรือยับยั้งความเสียหายของเซลล์ที่เกิดขึ้นจากอนุมูลอิสระ
ลำดับ 4. การพัฒนากระบวนการย้อมเส้นฝ้ายจากผงศิลาแลง ผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือย้อมสีศิลาแลง ลายดอกพิกุล
เผยแพร่เมื่อ 10-02-2022 ผู้ชม 6,246 Share
กลุ่มผ้าทอมือย้อมสีธรรมชาติบ้านหนองจอกพัฒนา ตั้งอยู่ในอำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร เป็นอีกชุมชนหนึ่งที่มีประชากรย้ายถิ่นฐานมาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยย้ายถิ่นฐานมาจากอำเภอ พนมไพร จังหวัดร้อยเอ็ด และได้นำภูมิปัญญาการทอผ้า ตั้งแต่การปลูกฝ้าย การปั่น การย้อม และการทอผ้า โดยใช้เวลาว่างหลักจากเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตรและได้มีการร่วมกลุ่มกันประกอบอาชีพทอผ้า โดยมีกลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มองค์กร ห้างร้าน บริษัทและหน่วยงานของรัฐ ปัจจุบันกลุ่มผ้าทอบ้านหนองจอกพัฒนา มีความต้องการที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับลูกค้าเดิม และแสวงหาลูกค้าใหม่
ลำดับ 5. กิจกรรมนำเสนอแนวคิดในการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน ด้วย วทน. ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565
เผยแพร่เมื่อ 01-02-2022 ผู้ชม 5,628 Share
วันศุกร์ ที่ 28 มกราคม 2565 เวลา 13:30 - 15:00 น.และวันจันทร์ ที่ 31 มกราคม 2565 เวลา 14.00 – 15.00 น. มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มีอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการเข้าร่วมนำเสนอพร้อมด้วยผู้ประกอบการ ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 (กิจกรรม Pitching) ระดับภาค (ภาคเหนือ) แบบออนไลน์
5 รายการ : 1 หน้า