Visit 135

ผลิตภัณฑ์แหนมหมู เกิดขึ้นจากการรวมตัวของ “กลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน” เลขที่ 116 หมู่ที่ 7 ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร จัดตั้งกลุ่มเมื่อปี พ.ศ. 2561 มีสมาชิกเริ่มแรก 10 กว่าคน โดยมี นางสิริลักษณ์ เล่าณศรีโยธิน หรือ คุณสิริลักษณ์ เป็นหัวหน้ากลุ่มช่วงแรกที่รวมกลุ่มกันเพื่อนำผลผลิตสินค้าเกี่ยวกับหมู ประกอบด้วย หมูสวรรค์ หมูกรอบ หมูฝอย เป็นต้น โดยการผลิตครั้งแรกเพื่อการบริโภค ในครัวเรือนและแบ่งปันในหมู่บ้านซึ่งได้สูตรหมูต่างๆ มาจากตระกูล ต่อมาเมื่อมีผลผลิตมากขึ้นจึงเริ่ม นำไปจำหน่ายในหมู่บ้าน ตลาดนัด และงานต่างๆ ในหมู่บ้านและหมู่บ้านใกล้เคียง เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มแม่บ้าน จึงได้จัดตั้งกลุ่มเพื่อหารายได้โดยการจำหน่าย และต่อมาจากลุ่มแม่บ้านมาจดทะเบียนเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแต่ทางกลุ่มยังต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีปัญหาในด้านต่างๆ

พื้นที่ : ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร

ผู้ประกอบการ : กลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน

ที่อยู่ : 116 หมู่ที่ 7 ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร

โทรศัพท์ : 0846245245

ผลลัพธ์ : รายได้ก่อนดำเนินการ 5,500 บาท รายได้หลังดำเนินการ 8,500 บาท

---

เอกสารประกอบ