U2T for BCG-ตำบลหนองบัวใต้-พริกอัดก้อนอบแห้ง
โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)
Visit 135
น้ำพริกจุก มีความหลากหลายในราสชาติ เช่น รสปลาร้า รสดั้งเดิม รสปลาย่าง ตำบลหนองบัวใต้เป็นตำบลที่อยู่ในรอยต่อของหลายจังหวัดและเป็นตำบลทางผ่านเข้าสู่ อ.แม่สอด และแยกเลยไปจังหวัดลำปาง เชียงใหม่ เชียงราย จึงทำให้สามารถเป็นศูนย์กลางของการค้าขายได้เป็นอย่างดี ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ในตำบลหลากหลาย เช่น น้ำพริก ซึ่งเป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมานานและเป็นเอกลักษณ์ของคนไทยที่ขายน้ำพริกไม่ได้ ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์น้ำพริกในชุมชน และยังมีเห็ดดคนน้อยที่สามารถใช้เป็นส่วนผสมต่าง ๆ ในผลิตภัณฑ์ โดยเห็ดโคนน้อยนั้นต้องมีการเก็บที่รวดเร็ว เป็นระยะเวลา 15 วัน จึงมีความต้องการที่จะนำมาอบแห้ง เพื่อเก็บไว้ใช้ได้นานขึ้น และสามารถเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายได้อีกหลากหลาย เช่น LAZADA SHOPEE TIKTOK FACKBOOK และยังมีอรกหลากหลายช่องทางจึงทำให้เป็นโอกาสสำหรับการขายสินค้าและบริการ สามารถเพิ่มช่องการทางการตลาด สามารถเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน และผู้ผลิตสินค้า
พื้นที่ : ตำบลหนองบัวใต้ อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก
ผู้ประกอบการ : พริกอัดก้อน
ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 5 หมู่ที่ 5 บ้านท่าเล่ ตำบลหนองบัวใต้ อำเภอเมือง จังหวัดตาก 63000
โทรศัพท์ : 0862022039
ผลลัพธ์ : รายได้ก่อนดำเนินการ 0 บาท รายได้หลังดำเนินการ 3,100 บาท